在餐飲行業和家庭廚房中,餐具和廚具的清潔是確保食品安全和衛生的關鍵環節。然而,傳統的清洗方法往往依賴于人工操作,不僅效率低下,而且難以保證清潔效果的一致性。為了科學評估清洗劑和清洗設備的去污效果,硬表面擺洗機MKY-RHBX-Ⅱ應運而生。這種設備能夠模擬人工擺洗動作,精準測試餐具、廚具等硬表面的去污力,為清潔產品的研發和質量控制提供了有力工具。
一、原理
硬表面擺洗機MKY-RHBX-Ⅱ通過模擬人工擺洗的動作,對餐具、廚具等硬表面進行清洗測試。設備的核心部件是一個機械擺臂,它能夠按照設定的頻率和幅度進行往復擺動,模擬人工手洗時的擦洗動作。通過在擺臂的末端安裝不同的清洗工具(如海綿、刷子等),可以對各種硬表面進行清洗測試。設備還配備了自動噴淋系統,能夠在清洗過程中噴灑清洗劑和水,進一步模擬實際清洗條件。
二、操作步驟
1.準備工作
在開始測試之前,需要進行一些準備工作,以確保測試結果的準確性和可重復性。
檢查設備狀態:確保設備的電源連接正常,機械擺臂和噴淋系統能夠正常工作。檢查設備的各個部件是否安裝牢固,無松動或損壞。
準備測試樣品:選擇合適的餐具或廚具作為測試樣品,確保樣品表面清潔且無明顯損傷。根據測試需求,可以在樣品表面涂抹一定量的標準污漬,以模擬實際使用中的污垢。
準備清洗劑和水:根據測試要求,準備適量的清洗劑和清水。確保清洗劑的質量符合測試標準,水的水質清澈無雜質。
2.安裝樣品和清洗工具
將測試樣品固定在設備的清洗平臺上,確保樣品在清洗過程中不會移位或松動。根據測試需求,選擇合適的清洗工具(如海綿、刷子等)安裝在機械擺臂的末端。調整清洗工具的位置和角度,使其能夠充分接觸樣品表面。
3.設定測試參數
根據測試標準或實驗要求,設定設備的運行參數。常見的參數包括:
擺動頻率:設定機械擺臂的擺動頻率,模擬人工擦洗的速度。頻率越高,清洗力度越大,但過高的頻率可能會對樣品表面造成損傷。
擺動幅度:設定機械擺臂的擺動幅度,模擬人工擦洗的范圍。幅度越大,清洗覆蓋面積越廣,但過大的幅度可能會導致清洗工具與樣品接觸不穩定。
噴淋時間:設定噴淋系統的工作時間,控制清洗劑和水的噴灑量。噴淋時間應根據清洗劑的使用說明和測試要求進行調整。
清洗時間:設定整個清洗過程的持續時間,確保測試樣品能夠充分清洗。清洗時間應根據樣品的污漬程度和測試要求進行調整。
4.啟動測試
完成所有準備工作后,按下設備的啟動按鈕,開始測試。在測試過程中,設備將按照設定的參數自動運行,模擬人工擺洗動作對樣品進行清洗。用戶可以通過設備的顯示屏實時監控測試進度。
5.結果評估
測試結束后,取出樣品,觀察其表面的去污效果。可以通過比較樣品清洗前后的污漬殘留程度,評估清洗劑和清洗工具的去污力。對于一些需要定量分析的測試,可以使用專業的污漬檢測設備對樣品表面的污漬殘留量進行測量,以獲得更準確的測試結果。
三、維護與保養
為了確保硬表面擺洗機MKY-RHBX-Ⅱ的長期穩定運行,定期維護和保養是不可少的。
清潔設備:每次測試結束后,清潔設備的內外表面,特別是機械擺臂和清洗平臺。使用軟布和適量的清潔劑擦拭設備表面,避免使用腐蝕性清潔劑。
檢查部件:定期檢查設備的機械部件和電氣部件,確保其正常運行。如果發現部件損壞或磨損,應及時更換。
校準設備:定期對設備進行校準,確保其運行參數的準確性。校準周期可以根據設備的使用頻率和制造商的建議來確定。
存儲條件:在不使用時,將設備存放在干燥、通風、無腐蝕性氣體的環境中,避免設備受潮或損壞。
四、應用案例
1.清洗劑研發
在清洗劑的研發過程中可以用于測試不同配方的清洗劑對餐具、廚具等硬表面的去污效果。通過模擬實際使用條件,研發人員可以快速評估清洗劑的性能,優化配方,開發出更高效的清洗產品。
2.清洗設備評估
對于清洗設備制造商來說MKY-RHBX-Ⅱ可以用于評估不同型號清洗設備的清洗效果。通過對比不同設備在相同條件下的去污力,企業可以優化產品設計,提高清洗設備的性能和市場競爭力。
3.質量控制
在餐具和廚具生產企業中MKY-RHBX-Ⅱ可以用于質量控制環節。通過對成品進行清洗測試,企業可以確保產品的清潔效果符合標準要求,提升產品的質量和安全性。
五、結語
硬表面擺洗機MKY-RHBX-Ⅱ作為一種模擬人工擺洗的測試設備,能夠精準評估餐具、廚具等硬表面的去污力,為清洗劑和清洗設備的研發、評估和質量控制提供了有力支持。通過正確的操作流程、定期的維護保養以及合理的應用,用戶可以充分利用該設備進行高效的清洗測試,確保產品的清潔效果和安全性。掌握這些操作技巧后,無論是科研人員還是企業技術人員,都能更好地利用硬表面擺洗機MKY-RHBX-Ⅱ,為清潔產品的發展和質量提升提供科學依據。